こだわり

その日のうちに仕入れた新鮮な紀伊長島産の魚や貝を使用した山波子屋名物『漁師料理』と大将こだわりの美味しい地酒。メニューボードには、旬にこだわる鮮魚の刺身や天ぷら、焼物、煮物に魚のあらだき。一品料理、珍味から〆物まで、当店でしか味わえない大将のダイナミックな漁師町仕込みの料理を!紀伊長島直送の新鮮で珍しい魚を!ぜひご賞味ください!

また、手作りの鯖寿司(棒寿司)は、当店の人気メニューです。紀伊長島直送の鯖にカラシの風味を加えた話題の鯖棒寿司をご来店の際は、ぜひご注文下さい!お土産にお持ち帰りいただくことも出来ます。

当店は完全貸切も可能ですので、会社やゼミ、サークル等の忘年会、新年会、歓送迎会をはじめ、各種ご宴会にご利用いただけます。ご予算に応じた料理、コースをご用意させて頂きますので、お気軽にお問い合わせ[ 059-229-1129 ]下さい。